Carcasses et découpes

Produits élaborés

Saucisserie

Produits 1/2 sel et fumés

La charcuterie

Bocaux

Porcelets

Volaille

rubriques produits

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Carcasses & découpes
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Produits élaborés
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La saucisserie
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Charcuterie
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Les Porcelets
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Carcasses et découpe

Produits élaborés

Saucisserie

Produits 1/2 sel et fumés

Charcuterie

Bocaux

Porcelets

Volaille

rubriques produits particuliers

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Carcasses & découpes
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ElaboresGR
 
Produits élaborés
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La saucisserie
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Produits 1/2 sel
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Charcuterie
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Les Porcelets
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volailleGR
 

Nos chiffres clés

Plus d'un hectare d'ateliers de production.

Plus de 1200 truies reproductrices sur les 2 sites de naissage VALNAIS et PORC 2000

Plus de 7000 animaux en engraissement

Plus de 700 Tonnes d'aliments pour animaux fabriqués par mois à la ferme VALNAIS

32 camions dont 6 pour le transport des animaux vivants et 26 pour le transport réfrigéré des carcasses et produits finis.

 

Plus de 360 salariés dans le groupe dont :    

  • 110 à VALLEGRAIN DISTRIBUTION
  • 100 à VALLEGRAIN ABATTOIR
  • 30 à VALLEGRAIN PARIS RUNGIS
  • 20 à CHARCUTERIE DU MOULIN
  • 20 à la Holding SAS LEVEAU
  • 20 à VALMAT

 

Chiffre d'affaires consolidé 2013 = 82 587 553 € 

 

Chaque semaine :

7200 équivalents porcs abattus à Chérancé dont 900 en Label Rouge, 1500 en Bleu Blanc Cœur, 1500 en certifié et entre 800 et 1200 porcelets 

4200 carcasses et 8000 jambons traités dans l'atelier de découpe de VALLEGRAIN ABATTOIR

3150 porcs sans jambons découpés à VALLEGRAIN DISTRIBUTION

225tonnes de produits fabriqués à VALLEGRAIN DISTRIBUTION

2200 porcs et 1000 porcs sans jambons découpés à VALLEGRAIN PARIS RUNGIS

Plus de 10 tonnes de produits de charcuterie fabriqués par semaine à CHARCUTERIE DU MOULIN (soit 550T/an).

 

 


Qui sommes-nous ?

Vallégrain, c'est une histoire de famille qui a débuté avec l'élevage de porcs au lieu-dit Vallégrain, à Coudray-au-Perche.

 

Aujourd'hui, nous maitrisons l'ensemble de la filière du porc. Avec nos éleveurs partenaires, nous avons fait le choix de produire uniquement des porcs labellisés, pour vous offrir des produits de qualité.

 

Toute une gamme de produit est fabriquée à partir de cette matière première : viande fraiche, saucisses, charcuterie, conserves de charcuterie, produits élaborés.

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Qui sommes-nous ?

Vallégrain, c'est une histoire de famille qui a débuté avec l'élevage de porcs au lieu-dit Vallégrain, à Coudray-au-Perche.

 

Aujourd'hui, nous maitrisons l'ensemble de la filière du porc. Avec nos éleveurs partenaires, nous avons fait le choix de produire uniquement des porcs labellisés, pour vous offrir des produits de qualité.

 

Toute une gamme de produit est fabriquée à partir de cette matière première : viande fraiche, saucisses, charcuterie, conserves de charcuterie, produits élaborés.

Contactez-nous !

Vous pouvez nous contacter au 02.37.29.15.87 ou en utilisant notre formulaire en cliquant ci-dessous :