Carcasses et découpes

Produits élaborés

Saucisserie

Produits 1/2 sel et fumés

La charcuterie

Bocaux

Porcelets

Volaille

rubriques produits

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Carcasses & découpes
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Produits élaborés
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Les Porcelets
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Carcasses et découpe

Produits élaborés

Saucisserie

Produits 1/2 self et fumés

Charcuterie

Bocaux

Porcelets

Volaille

rubriques produits particuliers

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Produits élaborés
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Les Porcelets
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Vallégrain Paris Rungis

Vallégrain Paris/Rungis est une entreprise du M.I.N (marché international de Rungis) exerçant la négoce de viandes et abats ainsi que la découpe de porcs, son activité principale. Ces clients se repartissent entre les détaillants (bouchers, charcutiers et traiteurs), la GMS, les salaisons et les grossistes.

L 'entreprise Sodiviande existe depuis l'origine du secteur des produits carnés du M.I.N.VPR

Elle fût dans un premier temps dirigée par M. Jean Dubois, avant d'être cédée à M. Roger Lebreton au début des années 1980. Elle prit finalement l'appellation sodiviande sous la direction de M. Jean-Francois Isquin le 20 décembre 1995.

En 2012, l'entreprise est repris par la SAS Leveau , holding du groupe Vallégrain.

Elle applique depuis la politique qualité du Groupe Vallégrain et en particulier elle fait progresser ses approvisionnements vers les certifications produits du Groupe Vallégrain (Label Rouge, Bleu Blanc Cœur, Certifié CC5901).

Depuis cette reprise le nombre de découpe de porc par semaine est passée de 2300 à 2500, puis à 3000 porcs découpés par semaine. 

Depuis le 1er janvier 2014, l'entreprise est dénommée Vallégrain Paris Rungis.

Informations : 

Activité : Atelier de découpe de porcs et commerce de gros de viande, de charcuterie, de saucisserie, rôtis élaborés, ...   

Statut juridique : SAS

Gérant : Francis Leveau

Localisation : 29 rue des Charentes - CP 50406 Viande 94585 Rungis CEDEX 

Coordonnées : Tel : 01 46 86 55 50 // fax : 01 46 86 93 07

 

 

 


Qui sommes-nous ?

Située dans le berceau du Perche, Vallégrain ce sont des femmes et des hommes qui maîtrisent une filière porcine régionale de qualité, de l'élevage aux produits finis.

 

Vallégrain commercialise des porcs de qualité, nés, élevés, abattus, découpés et commercialisés selon des règles spécifiques regroupées dans un cahier des charges de Certification Produit et un cahier des charges Label Rouge.

 

Toute une gamme de produit est fabriquée à partir de cette matière première : charcuterie sèche et en bocaux, produits élaborés.

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Qui sommes-nous ?

Située dans le berceau du Perche, Vallégrain ce sont des femmes et des hommes qui maîtrisent une filière porcine régionale de qualité, de l'élevage aux produits finis.

 

Vallégrain commercialise des porcs de qualité, nés, élevés, abattus, découpés et commercialisés selon des règles spécifiques regroupées dans un cahier des charges de Certification Produit et un cahier des charges Label Rouge.

 

Toute une gamme de produit est fabriquée à partir de cette matière première : charcuterie sèche et en bocaux, produits élaborés.

Recrutement

Vallégrain met régulièrement à votre disposition ses offres d'emplois ou de stage. N'hésitez pas à les consulter en ligne et nous contacter pour plus d'informations.